Астаксантинът е едно от най-мощните противовъзпалителни вещества в света. Неговата антиоксидантна сила е огромна, около десет пъти по-висока отколкото на други каротеноиди! В най-солидни количества се съдържа във водораслите, сьомгата, пъстървата, крила, скаридите и раците. Астаксантинът принадлежи към групата на естествените пигменти, известни като ксантофили и е от семейството на каротеноидите – фитохимикали в растенията. Именно на него сьомгата, омарите, скаридите, раците, фламингото и др. дължат червената или розовата си…

През есента много хора отделят време, за да почистят напълно дома си – мият прозорци, перат килими… Замисляли ли сте се дали обаче и тялото ви няма нужда от подобно пречистване и как и кога се освобождавате от натрупаните токсини? Още в древността хората са използвали много детоксикиращи хранителни добавки, за да се справят с вредните вещества. В китайската и индийската медицина има редица начини за това. Целта е организмът…

Повечето хора си мислят, че люцерната не е нищо повече от прост плевел, който се използва (най-много) за храна на животни. Е, ако и вие сте толкова заблудени, то тази статия е точно за вас! Истината, която много от вас не знаят, е че люцерната се характеризира с висока хранителна стойност и активни лечебни свойства.